El sorbitol es un azúcar de origen natural y está presente, sobre todo, en las frutas. ¿Y por qué se usa tanto? Por varios motivos: El principal es porque no es tan dulce como el azúcar, pero sí tiene a su favor un aporte mínimo de kilocalorías: Un tercio de kilocalorías en relación a la sacarosa.
La temporada navideña es un momento lleno de celebraciones, alegría y, por supuesto, delicias culinarias irresistibles. Sin embargo, para muchas personas, estas festividades pueden representar un desafío para mantener hábitos saludables y evitar ganar peso. Las comidas abundantes, las golosinas y los dulces típicos de esta época pueden tentarnos a dejar de lado nuestros hábitos nutricionales saludables.
Además, presenta otras dos propiedades muy útiles en la industria alimentaria: Hace que los productos se mantengan frescos más tiempo, proporciona una textura muy agradable y es estable a altas temperaturas, lo que hace que sea especialmente deseado para la...
Mantener el equilibrio durante estas festividades puede resultar desafiante, pero es posible disfrutar de las delicias navideñas sin excesos. La clave radica en la moderación, la planificación y la incorporación de hábitos saludables en la rutina diaria. Es importante...
Es verdad que muchos se preguntarán quien era este señor y qué tiene que ver con nosotros. Se lo aclaramos: Frederick Banting fue un médico canadiense que nació el 14 de Noviembre de 1891. Estudió en la Universidad de Toronto y fue médico militar durante la Primera...
Primera pregunta: Y si me quedo embarazada, ¿mi antecedente de cáncer de mama pondría al bebé en riesgo? No. No existen pruebas de que haber tenido cáncer de mama tenga algún efecto directo en el bebé. No se ha observado que haya un aumento en la tasa de problemas...
El sorbitol es un azúcar de origen natural y está presente, sobre todo, en las frutas. ¿Y por qué se usa tanto? Por varios motivos: El principal es porque no es tan dulce como el azúcar, pero sí tiene a su favor un aporte mínimo de kilocalorías: Un tercio de kilocalorías en relación a la sacarosa.
La temporada navideña es un momento lleno de celebraciones, alegría y, por supuesto, delicias culinarias irresistibles. Sin embargo, para muchas personas, estas festividades pueden representar un desafío para mantener hábitos saludables y evitar ganar peso. Las comidas abundantes, las golosinas y los dulces típicos de esta época pueden tentarnos a dejar de lado nuestros hábitos nutricionales saludables.